пятница, 7 января 2011 г.

Аппетитные кольца

ПОНАДОБИТСЯ
3 луковицы среднего раз­мера; 75 г муки.; 60 г крахма­ла; 1 пакетик разрыхлителя; зеленый лук, соль, перец по вкусу; 1 л растительного масла для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук очистить, нарезать коль­цами, залить ледяной водой на 10 мин, воду слить, кольца лука хорошо обсушить.
2. Муку соединить с крахма­лом, добавить 1 ч. л. соли, перец и разрыхлитель, влить 350 мл воды, замесить тесто.
3. Кольца лука обмакнуть в тесто, обжарить во фритюре до золотистой корочки, обсу­шить на бумажном полотенце.
4. Затем кольца выложить на противень, немного подсушить в разогретой духовке, чтобы хрустели. Посыпать солью и рубленым зеленым луком.
------------------------------------
Хочу посоветовать BestChange.ru monitoring obmennikov , благодаря которому каждый сможет быстро обменивать деньги в Интернете с минимальными комиссионными затратами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий